骏德品悦 | #回归昔日美好#来柏蔻餐厅品鉴5国美酒

2020-06-28 09:17


品淳于心   |   悦享生活

骏德酒业联手柏蔻餐厅

倾心打造一场浪漫腔调的西式晚宴

【柏蔻餐厅】广州西餐环境榜第1

【5国名酒】新旧世界国家代表佳酿

满满仪式感的呈现

如果疫情阻挡了我们出行的脚步

至少让舌尖和灵魂来一场跨国旅行

6月28日,回归昔日美好

Back to the good times


晚宴 拷贝.jpg




晚宴菜单&酒单



A. 第一道

芝士拼盘

(金文笔、马苏里拉、车打、蓝文、忌廉芝士)

Cheese platter

禾富玛莎卡瓦经典起泡酒(干)

Vallformosa Classic Cava Brut

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来自西班牙起泡酒之乡,由3种经典葡萄品种酿造,是阳光、清爽、热情的卡瓦名家典范。富含成熟香瓜、香蕉、杏、苹果和轻微烤面包香气。酸度适中,口感优雅,回味充满果实味道。



B.第二道

白葡萄酒烹新西兰青口

New Zealand mussels in creamy white wine sauce

伊兰苏维翁白葡萄酒

Peter Yealands Sauvignon Blanc

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来自新西兰伊兰庄园,荣获全球醉佳苏维翁白葡萄酒等称号。散发着西番莲和番石榴的香气,逐渐呈现新鲜的香草和黑醋栗风味。口感清脆,丰富的矿物质和美味的水果风味相平衡直至余味。



C.第三道

香橙配鸭胸

Orange and duck breast


法式传统奶酪洋葱汤

French traditional cheese onion soup

名门赤霞珠红葡萄酒

Raices Nobles Cabernet Sauvignon

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来自智利醉古老的酒庄之一,酒庄165周年纪念款。酒体丰满,结构紧密,呈现出复杂的浆果气息,如山莓、黑醋栗、黑李子等,以及咖啡、烟叶和橡木香气,层次感丰富,余味悠长。



D.第四道

岩烧澳洲冠军100%纯血和牛肉眼,M9+级

Stone Prilled Australian Rib Eye

奥丽斯红葡萄酒

Aurelius

来自法国圣达美利安,精选超45年老树藤,果香充盈,风味浓郁。富含黑醋栗、李子、干枣香气,同时点缀着果酱和香草的风味。单宁柔和,酒体丰满均衡,余味持久。



E.第五道

雪糕水果挞

Ice Cream Fruit Tart

查理天使希比贵腐甜白葡萄酒

Schales Huxelrebe Beerenauslese

来自德国知名酿酒世家,有着细致的蜂蜜,干无花果和糖果似的水果气味。酒体丰满,味道浓郁,酸度适中,配合复杂的甜果实口感,余味悠长。



柏蔻餐厅



坐落于广州林和中,“酒窖式”的设计概念,满满的欧陆风情。柏蔻餐厅甄选新鲜食材,由星级厨师打造精美菜肴,出品精致诱人。


昏黄的灯光,搭配缓缓而来的音乐,浪漫气氛满满。在这里品鉴葡萄酒和西餐,简直妙不可言。



柏蔻餐厅

Le Banquet Bistro




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本周日,骏德酒业联手柏蔻餐厅,甄选法国、西班牙、德国、新西兰、智利5国5支美酒,搭配适宜的应季菜肴,为广州的食客酒友带来一场久违的惊喜。届时,我们将盛邀葡萄酒行业资深品酒师莅临现场,为大家讲述美酒轶事。



晚宴详情



时间

2020年6月28日

周日 18:30-21:30


地点

广州市天河区林和中路136号

柏蔻餐厅 Le Banquet Bistro

费用

A、晚宴名额:原价1688,现优惠价998元/位

B、晚宴同款酒:原价2142,现优惠价1398元(共5支)

C、晚宴名额+同款酒(赠送YOU酒商城会员):原价3830,现优惠价2298元(5支酒+1个名额)



购买须知

名额仅限10位,每个席位限1位来宾参加

一旦预约并付款成功,不予退款只能转让

咨询联系商城小管家or 020-87300888

赠送会员不含开卡即送酒款







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编辑 | Yaya

设计 | Ray

校核 | Jerry